Cara Membuat Usaha Keripik Bawang Pedas

Mau buka usaha di rumah? ini dia contoh peluang usaha rumahan yang bagus dan memiliki prosfek yang cukup cerah,dengan membuka usaha keripik bawang rasa pedas dengan cita rasa yang gurih dan lezat. Lalu bagamana cara untuk mendapatkan penghasilan tambahan yang mudah dan cukup sederhana tapi mampu memberikan hasil yang maksimal?! tentunya banyak sekali peluang-peluang yang tersedia di sekitar kita atau boleh di katakan sangat dekat dengan kita,tentunya jika kita jeli dan pandai membaca situasi dan kondisi.


Sudah banyak sekali contohnya orang-orang yang sukses dengan menjalankan usaha sampingan ataupun industri berskala rumahan,contohnya yang mendirikan pabrik pembuatan bakso,industri pembuatan kue,industri pembuatan kerupuk dan tentunya masih banyak lagi contoh-contoh usaha rumahan yang lainnya. 

Untuk artikel kali ini saya akan menuliskan salah satu contoh usaha sampingan ataupun usaha rumahan yang bisa di lakukan oleh siapa saja,bahkan oleh seorang Ibu rumah tangga sekalipun! yang tentunya akan bisa menambah penghasilan keluarga tentu saja. Baiklah' kali ini saya akan membahas tentang usaha keripik bawang pedas yang mudah dan bisa di lakukan sambil mengisi waktu luang,terutama bagi para Ibu-Ibu rumah tangga yang  ingin membantu para suaminya dalam mendapatkan penghasilan tambahan yang cukup lumayan.

Resep Dan Cara Pembuatan Keripik Bawang Rasa Pedas:

Bahan-bahan: 
  • 10 kg tepung terigu kualitas baik
  • 2,5 kg tepung maizena
  • 5 sdt baking powder
  • 30 gram kaldu ayam
  • 15 siung bawang merah
  • 25 siung bawang putih
  • 10 butir telur ayam
  • 150 ml santan kelapa
  • 50 batang seledri [di iris halus]
  • 15 sdm garam halus
  • merica bubuk secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • margarin secukupnya
  • minyak goreng

Tambahkan Bumbu Tabur:
  • 100 gram bumbu tabur rasa balado
  • 50 gram cabe bubuk
  • campurkan bumbu tabur balado dan cabe bubuk lalu di aduk sampai merata

Proses Pembuatan Keripik Bawang Pedas:

  1. haluskan terlebih dahulu semua bumbu seperti bawang merah/putih,garam,merica dan juga penyedap rasa dengan cara di blender supaya cepat
  2. setelah semua bumbu di haluskan lalu masukkan ke dalam baskom lalu masukkan telur ayam,santan kelapa, margarin dan tambahkan air secukupnya lalu di haluskan lagi dengan menggunakan mixer sampai semuanya tercampur rata
  3. lalu masukkan tepung terigu/maizena,di aduk-aduk atau di uleni sampai menjadi adonan yang kalis
  4. setelah adonannya kalis lalu di tipiskan menggunakan botol atau dengan alat khusus untuk menipiskan adonan
  5. usahakan tebal adonan bisa sampai ukuran 1 mm supaya lebih renyah
  6. setelah adonan di tipiskan lalu di cetak dengan bentuk cetakan sesuai dengan selera Anda yang penting tampilannya menarik
  7. siapkan wajan untuk menggoreng dan masukkan minyak goreng lalu di panaskan
  8. setelah minyaknya panas lalu mulai di goreng adonan yang sudah di cetak dengan cara di bolak-balikkan sampai kering dan matangnya merata
  9. setelah matang angkat lalu di tiriskan,begitupun seterusnya sampai semua adonan selesai di goreng
  10. lalu keripik bawang di taburi dengan bumbu tabur yang sudah di campur antara cabe bubuk dengan bumbu tabur rasa balado
  11. keripik bawang pedas sudah siap untuk proses pengemasan



Meskipun masih pemula,usahakan membuat kemasan yang menarik dan enak di lihat oleh para calon pembeli! supaya kesannya sudah sedikit profesional. Untuk harga saya sarankan jangan terlalu mahal dan juga  jangan terlalu murah,untuk awal Rp 35.000/kg saya kira harga yang cukup pantas untuk sebuah produk keripik bawang pedas yang gurih dan lezat. Kedepannya Anda bisa sesuaikan lagi,tentunya menyesuaikan dengan harga pasaran dan juga biaya produksi.

0 komentar:

Post a Comment

Terima kasih banyak telah berkunjung dan membaca blog saya,silahkan tuliskan komentar Anda!